おきなわ食材の店登録のお知らせ

沖縄県産食材を積極的に活用した料理の提供を通して、
県民の皆さまや観光で訪れる方々へ、沖縄の豊かな食材の魅力を発信することを目的に、沖縄県が毎年募集・登録を行っている制度です。

登録されるのは、メニューの半数以上が
「地産地消メニュー（料理に使用する食材の半数以上が県産農林水産物）」であるなど、
沖縄食材へのこだわりを持つ県内飲食店のみ。

この制度は平成20年にスタートし、現在では多くの飲食店が登録され、沖縄の食文化と地産地消の推進に取り組んでいます。

CHAMP CHICKENでは、
沖縄県やんばる地域で平飼いされた鶏肉と、泡盛の原料でもある黒麹を使用した
オリジナルメニュー「ブラックローストチキン」を提供しています。

沖縄の恵みを活かした料理を通じて、
県内外へ沖縄県産食材の魅力を発信し、消費拡大に貢献していきたいと考えています。

これからも沖縄の食材を活かした新メニューの開発を進めてまいりますので、
ぜひご期待ください。

■おきなわ食材の店

■CHAMP CHICKEN

ご予約・お問い合わせください—————————-

ローストチキン専門店

CHAMP CHICKEN沖縄金武町店

(チャンプチキン）

住所：

沖縄県国頭郡金武町金武4250-1

営業時間：

12時～21時　毎週火曜日定休

月・水・木・金・土・日、

営業しております。

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特製黒麹に漬け込んだヤンバルハーブ若鳥を使用した

沖縄のローストチキンを是非ご堪能ください。

※塩釜じゅ～しぃジューシィーは事前予約のみとなります

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