沖縄のお盆
Obon in Okinawa 2022 is from July 13th to 15th by the lunar calendar (August 10th-12th 2022). Obon is one of the most important family occasions for Okinawans, who always honor our ancestors. During this period, we would be happy if you have CHAMP CHICKEN’s roasted chicken and our original Chimaki cooked with Okinawan shell ginger and herb-fed Yanbaru young chicken for your family gathering to commemorate your ancestors.
沖縄のお盆は他の地域と異なり旧暦の７月１３日から１５日までの3日間で行われます。
ご先祖様を敬うという思いを特に大切にしている沖縄の県民性を感じる風習です。
お盆初日は「ウンケー」と言い、門前に蝋燭と沖縄独特の線香を焚きご先祖様をお迎えします。この幻想的な風景を目にすると沖縄の夏が来た。お盆だなと感じます。
この「ウンケー」では「ウンケージューシー」と呼ばれる沖縄の炊き込みご飯と酢の物（ナマシグァー）をお供えします。
最終日は「ウークイ」と言い精進料理の重箱料理（ウサンミ）が供され、親族が集まりご先祖様を盛大にお見送りします。
今年の「ウンケー」や「ウークイ」また「ナカビ」のご親族がお集まりのお席にCHAMP CHICKENのローストチキンと沖縄の月桃で炊き上げるヤンバルハーブ若鶏がごろっと入ったチマキをご一緒に如何でしょうか。
ローストチキンはお電話注文にてご来店時間に合わせて焼きたてをご準備いたします。
CHAMP CHICKENでは皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ご予約・お問い合わせください/ Reservation & Contact—————————-
ローストチキン専門店CHAMP CHICKEN沖縄金武町店
(チャンプチキン）
※CHAMP CHICKEN（ご予約）：098-989-0928
住所：沖縄県国頭郡金武町金武4250-1
営業時間：11時〜21時
月・火・水・木・金・土・日、営業しております。
https://champchicken.jp
特製黒麹に漬け込んだヤンバルハーブ若鳥を使用した
沖繩のローストチキンを是非ご堪能ください。
※塩釜じゅ〜しぃ ジューシィーは事前予約のみとなります。
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